Kruiden boekweit
Lunch
1 personen
344 kcalĀ
15 min bereiden
Een lekker koolhydraat rijk gerecht dat je heerlijk kunt combineren met frisse groenten zoals tomaten en komkommer, maar ook zeker met een avocado. Voeg eraan toe wat jij lekker vind en maak zo een complete maaltijd!
Ingrediƫnten
-
2 el olijfolie
- 2 tenen knoflook
- 1 el komijnzaad
- 1 el korianderzaad
- 100 g boekweitkorrels
- sap van halve citroen
- snufje keltisch zeezout
- snufje zwarte peper
- snufje kurkuma
Ā Zo maak je het
- Breng de boekweit al roerend aan de kook.
- Voeg de kruiden, olijfolie en knoflook toe zodat dit in de boekweit kan trekken terwijl het kookt.
- Zodra de boekweit gaar is, kun je deze meteen serveren.
- Voeg zeker lekkere frisse groenten toe en maak er een feestje van!
Voedingswaarde
Ā
- Kcal: 344
- Koolhydraten: 70 g
- Eiwitten: 10 g
- Vetten: 3 g
Kun jij wel wat inspiratie en houvast gebruiken? StelĀ jouw persoonlijke voedingsplanĀ samen. Zo eet jij iedere dag voldoende eiwitten, koolhydraten en vetten, eet je gevarieerd en heb jij iedere dag lekkere maaltijden voor je neus!
Ā Ā
ONTDEK MEER
Courgettepannenkoekjes met frisse hüttenkäse
Ontbijt, Lunch, bijgerecht 4 personen 300 kcal...
Currynoedels met biefstuk en aubergine
Gebak 8 personen 20 + 50 min bereidingstijd...
Pompoencake met walnoten en zuidvruchten
Gebak 8 personen 20 + 50 min bereidingstijd...