Yoghurt ijs

Snack

4 persoon

168 kcal 

15-30 min bereiden

Een zonnige dag vraagt om verkoeling. Je kunt natuurlijk gaan voor een lekker magnum of je springt zelf de keuken in om yoghurt ijs te maken, helemaal naar eigen smaak! Ook hier hebben we weer gekozen voor een makkelijke snack die je snel kunt maken zodat je snel kunt genieten van je verkoeling!  

Ingrediënten

  • 100 g volle Griekse yoghurt
  • 100 ml amandelmelk
  • 1 tl vanille extract
  • 25 g bevroren vruchten (naar keus)

Bij bol.com heb je siliconen ijshouders in de vorm van bijvoorbeeld een magnum óf in de vorm van een calippo, hiervoor heb je dus geen stokjes nodig, ideaal 😉 !

Zo maak je het

  1. Haal het diepvries fruit uit de vriezer en en stop de helft ervan in de blender.
  2. Voeg hier de melk aan toe en meng het op de laagste stand tot een glad geheel.
  3. Vul nu het gladde geheel aan met de yoghurt en voeg de rest van het fruit toe. Je wilt dat het lekker romig en vol blijft, dus zet de blender zeker niet te hard. Vind je ‘m toch iets te dun? Zet het geheel dan nog even in de vriezer voor een half uurtje.

Voedingswaarde

  • Kcal: 168
  • Koolhydraten: 9 g
  • Eiwitten: 5 g
  • Vetten: 11 g

Wordt lid van de PTI community en krijg toegang tot de app om zelf met je voeding aan de slag te gaan.

Zalm teriyaki

Zalm teriyaki

Lunch 1 portie 265 kcal 30 min bereidingstijd    Altijd zelf teriyaki willen maken? Met het recept van deze week maak je een heerlijke Oosterse versie van zalm met zelfgemaakte teriyaki.  Ingrediënten 4 zalmfilets(op huid) 75 ml soyasaus 75 ml water een...

Volkoren clubsandwich

Volkoren clubsandwich

Lunch 1 portie 435 kcal 15 min bereidingstijd     Voor deze week hebben we de ideale lunchtip. Een volkoren clubsandwich met kipfilet sla en ei. Smullen maar! Ingrediënten 2 scharreleieren 6 sneetjes volkorenbrood 65 gram verse groentespread (paprika-wortel)...

Rode bieten hummus

Rode bieten hummus

Tussendoortje 1 portie 146 kcal 5 min bereidingstijd    Hummus is toch één van de meest lekkere spread voor op een broodje of cracker. Het klaarmaken van hummus is helemaal niet moeilijk! Binnen 5 minuten kan je met dit recept een heerlijke hummus...

Ben jij er klaar voor?