Volkoren clubsandwich

Lunch

1 portie

435 kcal

15 min bereidingstijd

 

 

Voor deze week hebben we de ideale lunchtip. Een volkoren clubsandwich met kipfilet sla en ei. Smullen maar!

Ingrediënten

  • 2 scharreleieren
  • 6 sneetjes volkorenbrood
  • 65 gram verse groentespread (paprika-wortel)
  • 4 plakjes kipfilet
  • snufje peper

Zo maak je het

1. Kook de eieren voor 8 minuten. Giet de pan af en laat de eitjes schrikken. Pel hierna de eitjes en snijd deze in plakjes.

2. Rooster de sneetjes brood en besmeer deze voor ongeveer 2/3 met groentespread.

3. Beleg de sneetjes voor de helft met sla en kipfilet.

4. Dek af met de rest van de besmeerde sneetjes met de paprikaspread naar boven en beleg met de plakjes ei en nog wat sla. 

5.Bestrooi met versgemalen zwarte peper en dek af met de onbesmeerde sneetjes brood.

Voedingswaarde 2 porties

  • Kcal: 870
  • Koolhydraten: 90 g
  • Eiwitten: 56 g
  • Vetten: 28 g

Voedingswaarde per portie

  • Kcal: 435
  • Koolhydraten: 45 g
  • Eiwitten: 28 g
  • Vetten: 14 g

Kun jij wel wat inspiratie en houvast gebruiken? Stel jouw persoonlijke voedingsplan samen. Zo eet jij iedere dag voldoende eiwitten, koolhydraten en vetten, eet je gevarieerd en heb jij iedere dag lekkere maaltijden voor je neus!

ONTDEK MEER

Healthy Cheesecake met bramen uit eigen keuken!

Perfect voor de Healthfreaks, weight-loss peeps, fitdutchies en mensen die gewoon ontzettend veel zin hebben in een ontzettend lekkere Cheesecake. Super easy en in 4 stappen klaar om aan te vallen!...

Aardappelbroodjes

Ontbijt/bijgerecht 12 porties 230 kcal per portie 45 min. bereiden 18 min. oventijd 3 uur 30 min. wachten    De restjes worden de ster van een nieuwe maaltijd. Deze aardappelbroodjes zijn...

Noedels met wokgroente, filetreepjes en pindadressing

Diner 4 personen 655 kcal per persoon 20 min bereidingstijd    Peanuts, deze noedels met wokgroente, filetreepjes en pindadressing! Ingrediënten 2 tenen knoflook 25 g verse gember 5...