Havermoutkoekjes met chocolade

Tussendoortje

1 portie

225 kcal

6 min bereidingstijd

 

 

Een heerlijke gezonde snack voor tussendoor! Deze koekjes bestaan uit natuurlijke, gezonde producten en zijn heerlijk voor bij de koffie. Ze zijn alleen wel het lekkerste warm, dus waarschijnlijk redden ze de volgende dag niet eens!

Ingrediënten

  • 150 gram havermout
  • 1/4 theelepel bakpoeder
  • 2 eetlepels honing
  • 1 eetlepel suiker
  • 2-3 eetlepels pure chocoladevlokken
  • 1 eetlepel kokosolie
  • 1,5 eetlepel sojamelk/span>

Zo maak je het

1.Verwarm als eerst de oven voor op 180 graden Celsius.

2. Meng de havermout, bakpoeder, honing, suiker en een snufje zout in een keukenmachine. Heb je geen keukenmachine? Een staafmixer helpt je ook een heel eind op weg: let wel op dat het beslag niet de hele keuken door spettert.

3. Voeg de chocoladevlokken toe, evenals de kokosolie en de melk. Roer voorzichtig door het beslag, tot alles goed gemengd is. Maak er 10 platte, ronde koekjes van en leg deze op een vel bakpapier.

Voedingswaarde 4 porties

  • Kcal: 906
  • Koolhydraten: 137 g
  • Eiwitten: 18 g
  • Vetten: 31 g

Voedingswaarde per portie

  • Kcal: 225
  • Koolhydraten: 34 g
  • Eiwitten: 4,5 g
  • Vetten: 6,75 g
Spinaziesalade met zoete aardappel

Spinaziesalade met zoete aardappel

Avondeten 1 portie 321kcal 40 min bereidingstijd     Het is weer herfst! Dit is de lekkere herfstsalade die jij thuis op tafel kunt zetten, maar natuurlijk ook tijdens de rest van het jaar. Deze salade is zowel warm als koud heerlijk te eten. Hij smaakt wat...

Breakfast smoothie

Breakfast smoothie

Tussendoortje 1 portie 409 kcal 5 minDit is dé manier voor jou om een snel en gezond ontbijt te maken. Met dit recept is het niet meer mogelijk tijd te kort te komen om een gezond en voedzaam ontbijt te maken. Het enige dat jij hoeft te doen is 5 minuten eerder...

Wafels van zoete aardappel

Wafels van zoete aardappel

Tussendoortje 1 portie 152 kcal 40 min bereidingstijd    Een gezonde wafel op basis van zoete aardappel! Deze wafels bevatten geen suiker, bestaan voornamelijk uit natuurlijke producten en zijn te beleggen met een zoete óf hartige topping! De keuze is...