Pitabroodje kip

Avondeten

1 portie

290 kcal

20 min bereidingstijd

 

 

Na het stappen is een pitabroodje kip altijd lekker! Met het recept van deze week kan jij eenvoudig een gezonde versie van dit heerlijke broodje maken. Heerlijk als lunch of avondeten

Ingrediënten

  • 250 gram kipfilet
  • 1 tl paprikapoeder
  • 2 tl olijfolie
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 tl gyroskruiden of 1 tl Italiaanse kruiden
  • 2 trostomaten
  • 1 komkommer
  • 4 volkoren pitabroodjes
  • 1 tl gyroskruiden of 1 tl Italiaanse kruiden
  • 75 gram gemengde bladsla

Zo maak je het

1. Snijd de kipfilet in kleine reepjes en bestrooi deze met paprikapoeder, zout en peper.  

2. Bak de kipfilet reepjes gaar in een pannetje.

3. Pers de knoflook fijn in een knoflookpers, meng dit samen met de yoghurt, gyroskruiden, zout en peper in een kommetje.

4. Snij de komkommer en tomaat in kleine blokjes.

5. Rooster de pitabroodjes in een broodrooster.

6. Snij de pita broodjes open en verdeel de kipreepjes, sla, komkommer en tomaat over de broodjes.

7. Snij de pita broodjes open en verdeel de kipreepjes, sla, komkommer en tomaat over de broodjes.

Voedingswaarde 4 porties

  • Kcal: 1160
  • Koolhydraten: 104 g
  • Eiwitten: 84 g
  • Vetten: 44 g

Voedingswaarde per portie

  • Kcal: 290
  • Koolhydraten: 26 g
  • Eiwitten: 21 g
  • Vetten: 11 g
Zalm teriyaki

Zalm teriyaki

Lunch 1 portie 265 kcal 30 min bereidingstijd    Altijd zelf teriyaki willen maken? Met het recept van deze week maak je een heerlijke Oosterse versie van zalm met zelfgemaakte teriyaki.  Ingrediënten 4 zalmfilets(op huid) 75 ml soyasaus 75 ml water een...

Volkoren clubsandwich

Volkoren clubsandwich

Lunch 1 portie 435 kcal 15 min bereidingstijd     Voor deze week hebben we de ideale lunchtip. Een volkoren clubsandwich met kipfilet sla en ei. Smullen maar! Ingrediënten 2 scharreleieren 6 sneetjes volkorenbrood 65 gram verse groentespread (paprika-wortel)...

Rode bieten hummus

Rode bieten hummus

Tussendoortje 1 portie 146 kcal 5 min bereidingstijd    Hummus is toch één van de meest lekkere spread voor op een broodje of cracker. Het klaarmaken van hummus is helemaal niet moeilijk! Binnen 5 minuten kan je met dit recept een heerlijke hummus...