Poffertjes met mandarijnen
Nagerecht
4 personen
233 kcal per persoon
10 min bereidingstijd
Ingrediënten
-
-
- 30 g roomboter
- 24 poffertjes
- 1 el poedersuiker
- 3 mandarijnen
-
Zo maak je het
1. Boen 1 mandarijn schoon en snijd in 4 plakken. Pers de andere 2 mandarijnen uit.
2. Verhit 10 g boter in een koekenpan en bak de mandarijnplakken 4-5 min. op middelhoog vuur tot ze beginnen te kleuren. Keer halverwege
3. Neem uit de pan en schenk het mandarijnsap in de pan. Kook 2 min. in en zet het vuur uit. Snijd de boter in blokjes en roer door het mandarijnsap tot een licht gebonden saus ontstaat.
4. Verwarm de poffertjes volgens de aanwijzingen op de verpakking en verdeel over 4 borden. Lepel er de mandarijnsaus over en leg er de gebakken mandarijnplakken naast. Bestrooi met de poedersuiker en serveer.
Voedingswaarde 4 porties
-
-
-
- Kcal: 932
- Koolhydraten: 44 g
- Eiwitten: 12 g
- Vetten: 60 g
Voedingswaarde per portie
-
- Kcal: 233
- Koolhydraten: 21 g
- Eiwitten: 3 g
- Vetten: 15 g
-
-
Kun jij wel wat inspiratie en houvast gebruiken? Stel jouw persoonlijke voedingsplan samen. Zo eet jij iedere dag voldoende eiwitten, koolhydraten en vetten, eet je gevarieerd en heb jij iedere dag lekkere maaltijden voor je neus!
ONTDEK MEER
Aspergesoep met eikruim en geschaafde radijs
Diner 4 personen 275 kcal per persoon 25 min...
Oranje bloemkool nacho’s
Tussendoortje/borrelhapje 6 personen 190 kcal...
Maaltijdsalade met quinoa, kip, mango en geitenkaas
Diner 4 personen 161 kcal per persoon 20 min...