Zoete aardappel uit de oven

Hoofdgerecht

1-2 personen

488 kcal 

10 min bereiden

De beste vervanger voor friet is zoete aardappel uit de oven. Ga voor een krokante bite als aanvulling op een stukje vlees of vis. Bereiden duurt slechts 10 minuten. Daarna moeten ze wel 25 minuten in de oven, dus houdt hier rekening mee.

Ingrediënten

  • 400 g zoeteaardappel

  • 4 tenen knoflook

  • 5 ml olijfolie

  • snufje keltisch zeezout

  • oregano

  • citroen

Zo maak je het

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
  2. Snijdt de zoete aardappel in frietjes.
  3. Leg de zoete aardappel friet op een ovenpapier op de bakplaat.
  4. Bestrooi de friet met olijolie, fijngemalen knoflook, keltisch zeezout, oregano en citroen.
  5. Plaats de bakplaat in de oven voor 25 minuten tot de friet goud bruin is.

Voedingswaarde

  • Kcal: 488

  • Koolhydraten: 100 g

  • Eiwitten: 6 g

  • Vetten: 5 g

Wordt lid van de PTI community en krijg toegang tot de app om zelf met je voeding aan de slag te gaan.

Avocado kipsalade

Avocado kipsalade

Diner 1 persoon 675 kcal  10 min bereidenDeze overheerlijke salade kun je op twee manieren maken. Je kunt ervoor kiezen om kipreepjes te braden in een pan óf je kunt ervoor kiezen om deze salade koud te bereiden met bijvoorbeeld gerookte kipfilet. Wij hebben in ons...

Wok van aubergine en courgette

Wok van aubergine en courgette

Diner 1 persoon 246 kcal  20 min bereidenEen wok maaltijd is altijd een goed idee! In principe kun je er alles aan toevoegen wat jij lekker vind. Hieronder vind je het recept van een wok gerecht dat voornamelijk bestaat uit groenten. Je kunt hier ook kip, vlees of vis...

the power of harnessing your emotions

the power of harnessing your emotions

2020. Wauw, wat een jaar. We nemen je mee door onze bril; we vertellen je hoe wij 2020 hebben ervaren. De ups en downs voor ons als persoon, de highs en lows van ondernemen en hoe wij ons door 2020 hebben gesleept met jouw steun en de liefde van onze dierbaren.  1...

Ben jij er klaar voor?