Zoete aardappel uit de oven

Hoofdgerecht

1-2 personen

488 kcal 

10 min bereiden

De beste vervanger voor friet is zoete aardappel uit de oven. Ga voor een krokante bite als aanvulling op een stukje vlees of vis. Bereiden duurt slechts 10 minuten. Daarna moeten ze wel 25 minuten in de oven, dus houdt hier rekening mee.

Ingrediënten

  • 400 g zoeteaardappel

  • 4 tenen knoflook

  • 5 ml olijfolie

  • snufje keltisch zeezout

  • oregano

  • citroen

Zo maak je het

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
  2. Snijdt de zoete aardappel in frietjes.
  3. Leg de zoete aardappel friet op een ovenpapier op de bakplaat.
  4. Bestrooi de friet met olijolie, fijngemalen knoflook, keltisch zeezout, oregano en citroen.
  5. Plaats de bakplaat in de oven voor 25 minuten tot de friet goud bruin is.

Voedingswaarde

  • Kcal: 488

  • Koolhydraten: 100 g

  • Eiwitten: 6 g

  • Vetten: 5 g

Benieuwd naar meer recepten? Wordt lid van de PTI community en krijg toegang tot alleen maar verantwoorde maaltijden.

Duurzame ontwikkeling d.m.v. gedragsverandering

Duurzame ontwikkeling d.m.v. gedragsverandering

In de vorige blog gaven we aan dat quick fixes niet bestaan, maar hoe nu verder? Beginnen met sporten hoeft niet moeilijk te zijn. Starten met een gezond voedingspatroon ook niet. Het lastige zit het in het vol houden; om van je nieuwe gedrag een gewoonte te maken....

Quick fixes bestaan niet

Quick fixes bestaan niet

Daar ga je dan, aan de slag met je derde crashdieet, want laten we eerlijk zijn bij de eerste twee verdwenen de kilo’s ook als sneeuw voor de zon. Een enkeling kan de kilo´s er daadwerkelijk af houden. Maar hoe kan dat nou? Snelle oplossingen bestaan niet als je...

Slaap

Slaap

Slapen doen we allemaal, maar hoe halen we het meest uit onze slaap en herstellen we optimaal? Er zijn diverse onderzoeken uitgevoerd over heel de wereld. Wij hebben een aantal punten voor je onder elkaar gezet zodat jij de best mogelijke (nacht)rust krijgt. Iedere...

Ben jij er klaar voor?